Jetzt noch ganz schnell, bevor der Sommer wirklich wirklich vorbei ist, ein Eisrezept rein sneaken 🙂
Das Prinzip Nicecream dürfte den meisten mittlerweile bekannt sein, wem nicht: es ist Eis auf Basis von gefrorenen Bananen und recht vielseitig.
Mit Kindern ist das perfekt weil sie lieben Eis und mir ist es natürlich lieber, sie essen die gesunde Variante.
Das Eis ist sehr schnell gemacht und schmeckt wirklich wunderbar beerig und cremig, es ist ein Traum- der definitiv auch im Winter möglich ist..
Pink Icedream
Portionen 2 Personen
Zutaten
- 4 Bananen gefroren
- 2 cup gemischte Beeren gefroren
- 2 EL Vanille Proteinpulver vegan
- 1 cup Kokosmilch
- evt Beeren zum Dekorieren
Anleitungen
- Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben und so schnell wie möglich mit Hilfe des Stopfers pürieren, sodass eine eisartige Konzistenz entsteht.
- Auf zwei oder mehr Schüsseln verteilen und mit Beeren toppen, wenn Ihr mögt.
- Fertig!