Go Back

Ofenkürbis

Zubereitungszeit 10 Minuten
Garzeit 25 Minuten
Gesamtzeit 35 Minuten
Portionen 4 Personen
Autor Pollly

Zutaten

  • Hokkaidokürbis
  • Salz
  • Olivenöl
  • Sesam
  • Schwarzkümmel
  • Knoblauch

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180°c/Umluft vorheizen.
  • Den Kürbis halbieren, Kerne und Strunk entfernen und in schmale Streifen schneiden.
  • Den Kürbis auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech gleichmäßig verteilen und mit Olivenöl, Salz, Sesam und Schwarzkümmel bestreuen. Ein paar Knoblauchzehen(geschält oder ungeschält) darauf verteilen und das Blech auf mittlerer Stufe für 20-30 Minuten in den Ofen.
  • Fertig.