Go Back

Oh-so-sweet balls

Gericht Snack, Süßes
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 6 Personen

Kochutensilien

  • High speed blender/Food processor

Zutaten

  • 1 1/4 cup Cashews
  • 1/4 cup Haferflocken
  • 1 cup Datteln
  • 0,5 TL Salz
  • 1 TL Zimt

Anleitungen

  • Die Cashewkerne im Foodprocessor oder Mixer fein mahlen.
  • Die Haferflocken dazu geben und so lange mixen bis auch diese fein zerkleinert sind.
  • Jetzt die restlichen Zutaten hinzu geben und so lange mixen bis eine klebrig-krümelige Masse entsteht, die sich zu Kugeln formen lässt- sollte dies nicht der Fall sein, gebt einfach noch etwas Ahornsirup dazu(tröpfchenweise, und immer wieder den Kugel-Test machen)
  • Die Masse in 4 gleich große Teile teilen und aus jedem Teil 6 Kugeln formen(24 Kugeln entstehen). Fertig!

Notizen

Die Größe der Kugeln und somit auch die Anzahl ist natürlich individuell variabel