Das Haselnussmus mit allen Zutaten außer der Cashewsahne in einen Mixer und mixen- dafür eignet sich am besten ein Mixer mit einem flachen Bodenmesser.

Was die Menge der Cashewsahne betrifft:

ich habe bei meinem Versuch 1 cup Cashewsahne verwendet und das Resultat war mir ein bisschen zu flüssig, weshalb ich 3/4 cup Cashewsahne empfehlen würde, für eine etwas festere Konsistenz.

Je nachdem, gießt Ihr nun also 3/4 cup ider eine ganzen cup Cashewsahne zu der Mischung und mixt es, bis eine glatte Masse entstanden ist.

Fertig.