Manchmal darf es schnell gehen, manchmal darf es gerne viel Knoblauch sein(für manche immer)- wenn dieses “manchmal” da ist, ist die Lösung dazu dieser schnelle und so leckere Tsatsiki. Wer glaubt, gutes Essen braucht Zeit, kann sich hier eines Besseren belehren lassen und einfach genießen..
Als frische Beilage zum Hauptgericht, als schnellen Salat abends oder auch als Snack zwischendurch- vielseitig und bereichernd.
Tsatsiki(schnell&lecker)
Portionen 2 Personen
Zutaten
- 1 große Salatgurke
- 1 Becher Crème Fraiche vegan, Dr.Oetker
- 1 Prise Paprikapulver süß
- 2 Knoblauchzehen
- Salz nach Geschmack
Anleitungen
- Die Salatgurke schälen wenn nicht Bio, ansonsten mit Schale grob raspeln, die restlichen Zutaten dazu geben, verrühren, fertig!